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由辨别葡萄酒真伪所想到的
余永健 发表于 2012-11-16 19:58:00

今天,我们学会了用小苏打辨别葡萄酒真伪的方法,经过大家分析得出主要原因是由于小苏打含碱性,会与果皮中酸性物质发生反应所致。本因该到此告一段落,可没想到却由此激发了一位老师的更高层次的思考:那就是一些高科技的不法份子会不会反其道配置一种成分也可以使葡萄酒变色,那么一般人不是同样无法辨别真伪吗?这样的例子已经司空见惯,试看当今,各种假货比比皆是,假技术比真技术水平还要高超得令人“佩服",很多东西用现在手段和科技根本无法辨别,正可谓是道高一尺,魔高一丈。因此,打假的探究任务真的很艰巨喔!

  • 标签:疑惑和无奈 
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